চিংড়ি মাছের বল 

উপকরণঃ
পাউরুটি কুচি ৬ কাপ,
চিংড়ি বাটা আধা কাপ,
চিংড়ি কুচি সিকি কাপ,
কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ টেবিল চামচ,
পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ,
সয়াসস ২ টেবিল-চামচ,
গোলমরিচ গুড়ো আধা চা চামচ,
ডিম ১টা।
লবন পরিমাণমতো।

প্রণালিঃ
পাউরুটির পাশের অংশ বাদ
দিয়ে ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
পাউরুটি বাদে বাকি সব উপকরণ
একসঙ্গে মাখিয়ে নিয়ে এবার পাউরুটি দিয়ে মাখিয়ে ছোট ছোট মোয়ার মতো করে বানিয়ে ২৫-৩০ মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে। তেল গরম করে চিংড়ি বল গরম
ডুবো তেলে সোনালি রং করে ভাজতে হবে।
টমেটো সস অথবা চিলি সসের সঙ্গেপরিবেশ করতে হবে।
—————————————————————
|| আরো এইরকম রেসিপি জানবার জন্যে পেজ টা লাইক করুন ||